鸭肉是最低档次的肉么？

涮肉卷里，很多都是拿鸭肉冒充牛肉

卤菜店里，鸭腿的价格不到兔腿一半，

烤肉店里，鸭肉比鸡肉也便宜不少



平日里，也就只有北京烤鸭那种用甜面酱和面饼卷着的好吃点儿，

应该是狐狸肉和水獭肉，也是皮毛的副产品，基本没人吃