Responsive image

终焉之晚霞 - 2021-05-25 13:20 [GF]
涮肉卷里,很多都是拿鸭肉冒充牛肉

卤菜店里,鸭腿的价格不到兔腿一半,

烤肉店里,鸭肉比鸡肉也便宜不少



平日里,也就只有北京烤鸭那种用甜面酱和面饼卷着的好吃点儿,


7eff2553 - 2021-05-25 13:26 [B1F]
论价格,好像还真是的。
论好吃,还是得看手艺。


依稀梦里落花 - 2021-05-25 13:26 [B2F]
一般的鸭都不好吃的。。也就烧鸭香点


失彩乔乔 - 2021-05-25 13:28 [B3F]
应该说是:在人工养殖条件下,长肉最快,成本最低


地瓜叶 - 2021-05-25 13:30 [B4F]
鸭肉柴的很,除了屁股脖子没一处嫩的


米娅-坎贝尔 - 2021-05-25 13:31 [B5F]
我从散养场拿活鸭5.5块一斤,送给商贩7块,我老妈卖处理过的生鸭子9-10块 快餐店7块钱一勺   


叨唷 - 2021-05-25 13:34 [B6F]
火鸡可能更便宜?


南希桑 - 2021-05-25 13:35 [B7F]
我们这的烧鸭38一斤


__init__ - 2021-05-25 13:36 [B8F]
两三个月的鸡还在长个子,两三个月的鸭子就可以上菜板了


孤舟尘嚣远 - 2021-05-25 13:37 [B9F]
。。。。是这样么,在我印象是反而是比较高级的肉。。。鸭肉寿喜烧,怀石和割烹里食材的选用,洋风的话法式鸭肉生火腿和terrine之类的反而是鸭肉更贵的感觉


未必能进取 - 2021-05-25 13:40 [B10F]
   应该是狐狸肉?


代言桑 - 2021-05-25 13:45 [B11F]
鱼<鸡鸭<猪<牛羊


1fda655e - 2021-05-25 13:46 [B12F]
鸭子的主要价值不在那身肉上,所以鸭肉便宜。


MARU - 2021-05-25 13:48 [B13F]
档次不是看吃什么,是看在哪儿吃怎么吃吧。。。。


饥渴的包子 - 2021-05-25 13:52 [B14F]
     现在 疫情期间公司的 食堂关闭了,天天点外卖,就是鸭肉 鱼  之类的便宜肉,难吃的要死


寒玉 - 2021-05-25 13:53 [B15F]
就原材料来说,是的,主要是太肥了


01e94737 - 2021-05-25 13:53 [B16F]
烤鸭好吃啊,当然也贵


金色暗影 - 2021-05-25 13:57 [B17F]
听说过赶鸭子上架吗,懂了吧


我的削苹果 - 2021-05-25 13:59 [B18F]
鸭肉确实便宜,而且做不好有股土腥味,而且比鸡肉硬


无痕寒剑 - 2021-05-25 14:00 [B19F]
看什么鸭,白羽鸭肯定不太行,青头鸭不错


moxiang - 2021-05-25 14:08 [B20F]
鸭肉对痛风的人来说是毒啊 我身边痛风的大人一吃鸭肉就痛了


可畏 - 2021-05-25 14:12 [B21F]
是吧 最便宜


0ffa68a3 - 2021-05-25 14:13 [B22F]
鸭肉是鸭绒的副产品


JGDH465465 - 2021-05-25 14:14 [B23F]
最便宜     


五更桐叶 - 2021-05-25 14:51 [B24F]
差不多吧


8df05962 - 2021-05-25 16:03 [B25F]
还蛮喜欢鸭肉的,红烧确实老了点,但是烤鸭很棒


Pomeio - 2021-05-25 16:05 [B26F]
长得快,而且有鸭肠、鸭头、鸭心等的补偿,所以鸭肉就会比较便宜


豪仙 - 2021-05-25 16:09 [B27F]
出栏快,便宜,卤着吃


91919 - 2021-05-25 16:35 [B28F]


腐烂紫雪 - 2021-05-25 16:38 [B29F]
最次的不是地沟鼠肉吗


4c31f66b - 2021-05-25 16:39 [B30F]
其实看做法,你给鸭子做个白切试试?难吃。
可是我拿鸭骨架高压锅熬汤,鸭肉切片,烫一锅米粉出来,好吃






桌面版


Powered by SP Project v1.0 © 2010-2019
Time 0.002563 second(s),query:3 Gzip enabled


Top